Перец Калифорния красный - это сладкий, мясистый перец с толстой мякотью и сочным сладким вкусом. Он имеет ярко-красный цвет и коническую форму, что делает его привлекательным для использования в салатах и закусках. Внутри перца находится множество семян, которые можно использовать для приготовления масла или других блюд. Перец Калифорния красный также содержит много витамина C и антиоксидантов, что делает его отличным дополнением к здоровому рациону.